El T’anta Wawa, pan de tradición peruana en la festividad de Todos los Santos, conecta a las familias con sus ancestros. Explora parte de su historia y tradición.
gastronomia peruana
5 Destinos imperdibles para disfrutar de la primavera en Perú
Explora los 5 destinos más atractivos en Perú estas primaveras. Desde la belleza de Cusco y Arequipa hasta la costa de Paracas y la deliciosa gastronomía limeña
Descubre el Lomo Saltado: Una experiencia gastronómica imperdible
El Lomo Saltado, reconocido internacionalmente, es un emblema de la fusión culinaria peruana. Explora su rica historia, los mejores lugares para degustarlo en Perú y consejos para prepararlo en casa. ¡Embárcate en esta aventura gastronómica!
Cuy en la gastronomía peruana: conoce su historia y cómo se prepara
Explora la rica historia del cuy, símbolo culinario del Perú, desde sus raíces en las culturas andinas hasta su relevancia actual en la gastronomía peruana. Descubre sus diversas preparaciones regionales así como su importancia cultural.
Mejores restaurantes y mercados para degustación de Gastronomía Peruana
No te puedes perder esta lista con los mejores destinos culinarios del Perú donde podrás degustar lo mejor de la cocina peruana. En costa sierra y selva el país tiene variedad de sabores e ingredientes únicos.
5 Restaurantes Peruanos entre los 100 mejores del mundo 2024
Conoce cuáles fueron los restaurantes peruanos considerados dentro la lista de “The World´s 50 Best 2024” los cuales vuelven a dejar en alto el nombre del Perú, una lista culinaria que inicia en cusco y termina en uno de los distritos más hermosos de Lima, Miraflores.
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Llega la Temporada Alta: Cómo Preparar tu Viaje a Perú
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Chicha de Jora: El Néctar de los Incas
Explora la Chicha de Jora, el néctar ancestral de los incas. Aprende sobre su origen, su valor cultural y cómo se utiliza en la gastronomía peruana actual. ¡Sumérgete en su rica tradición.
Una Fusión de Sabores: Cocina Nikkei y Chifa
Explora la historia y la influencia de la cocina nikkei y chifa en la gastronomía peruana, donde ingredientes peruanos se mezclan con técnicas japonesas y chinas para crear experiencias culinarias inolvidables.