10 preguntas que todos los turistas e interesados realizan antes y durante su viaje. Las recopilamos en un amplio blog para tener toda la información necesaria de los temas que más preocupan. Además, encontrará algunas recomendaciones para tener un viaje seguro. Conoce más de Perú a través de estas 10 preguntas que seguramente te hiciste alguna vez.
Gastronomía
Almorzar en Machu Picchu: La Experiencia del Sanctuary Lodge
Disfruta un almuerzo que acompaña tu recorrido por Machu Picchu desde el Sanctuary Lodge. Una pausa integrada en la visita que mantiene la continuidad del viaje.
Top 3 Platos de la Gastronomía Ayacuchana que Debes Probar
La gastronomía ayacuchana mantiene viva una tradición donde cocinar es compartir. En cada preparación se reflejan el trabajo, la paciencia y los vínculos que sostienen la identidad de su gente. Este recorrido reúne tres platos emblemáticos —la Puca Picante, el Adobo y el Chorizo Ayacuchano— que expresan el equilibrio entre sabor y memoria, una herencia que sigue presente en los Andes peruanos.
Sabores Imprescindibles del Altiplano Peruano
La cocina del altiplano peruano no es solo nutritiva: es identidad, resistencia y memoria. Desde el chairo hasta el cancacho, estos platos nacen del frío y del ingenio, y han sabido permanecer en el tiempo. Un recorrido por las recetas que siguen vivas en Puno, entre el lago y los Andes.
Ají de Gallina: Historia, Sabor y Tradición Peruana
Desde sus raíces virreinales hasta sus versiones contemporáneas, el ají de gallina es un ícono de la cocina peruana que sigue conquistando paladares.
Queso Helado Arequipeño: Sabor Tradicional del Perú
Descubre el queso helado arequipeño: tradición viva servida en cucharita, desde los conventos hasta los mercados del sur del Perú.
Tamales Peruanos: Cinco Formas de Envolver la Tradición
El tamal peruano cambia de forma con cada región, pero mantiene un mismo espíritu: maíz, historia y sabor. Desde la costa hasta los Andes, cinco versiones revelan cómo este plato tradicional continúa uniendo territorios y generaciones.
Pan con Chicharrón: El Desayuno Peruano que Conquistó el Mundo
El pan con chicharrón, ganador del Mundial de Desayunos de Ibai Llanos, es más que un clásico de las mañanas peruanas. Descubre su historia, tradición y dónde probarlo en el Perú.
Picanterías de Arequipa: Tradición, Sabor y Cultura Viva
Las picanterías arequipeñas son el corazón de la gastronomía del sur del Perú. Descubre su historia, los platos más emblemáticos y las mejores casas de comida donde tradición y sabor se mantienen vivos en cada mesa.
Perú Mucho Gusto 2025: Feria Gastronómica que une Sabores y Regiones
La feria Perú Mucho Gusto reúne a cocineros, productores y viajeros en un encuentro que muestra la diversidad de la gastronomía peruana. A través de platos, talleres y expresiones culturales, revela cómo la comida puede contar historias, unir regiones y proyectar el turismo gastronómico del país.