La inmigración africana, china y japonesa en Perú y su influencia en la cultura, la comida y la sociedad peruana. Conoce su legado y su impacto duradero.
esclavos africanos
La cocina afroperuana: sabores ancestrales en Chincha
![Cocina Peruana](https://blog.viajesmachupicchu.travel/wp-content/uploads/2023/10/afroperuana.jpg)
La cocina afroperuana en Chincha refleja una fusión de culturas y sabores. Conoce más sobre cómo los esclavos africanos enriquecieron la gastronomía peruana.