10 Restaurantes Vegetarianos más populares en Cusco

La oferta gastronómica en Cusco es inmensa, sin embargo hay contados lugares, por no decir pocos, que ofrecen opciones vegetarianas. Afortunadamente existen lugares con cartas vegetarianas y comida orgánica, que no tienen nada que envidiar a platos tradicionales con carne. Los 10 mejores restaurantes vegetarianos en Cusco, son:

Organika

Es uno de los mejores restaurantes vegetarianos en Cusco, restaurante especializado en comida orgánica y sostenible. Ofrece bebidas naturales y una variedad de platos netamente vegetarianos, preparados a base de productos cosechados en el Valle Sagrado de los Incas de Cusco.

Sus instalaciones son calidad y muy agradables, con toques que representan la vida sana. Está ubicada en el centro histórico a pocas a cuadras de la Plaza de Armas de Cusco, subida hacia el mirador de San Cristóbal.

Green Point

El restaurante Green Point, ofrece comida saludable y ecológica; está dirigido a personas veganas, vegetarianas y a quienes deseen comer sano. Ofrece desayuno, almuerzo, cena, brunch y diversas bebidas, con una amplia variedad de platos peruanos e internacionales, elaborados  con ingredientes frescos de la región; además de un ambiente acogedor y tranquilo.

Está ubicado a media cuadra de la Plaza de Blas, muy cerca a la Plaza de Armas del Cusco. Un dato importante es que por la mañana los precios de los platos son más accesibles, por ejemplo para el menú; en cambio por las noches, los precios varían y se incrementan un poco, porque se ofrecen platos a la carta; a pesar de ello vale la pena pagarlos por la decoración y la presentación de los platos.

Greens Organic

Una de las mejores opciones para alimentarse saludablemente, este restaurante cuenta con su propia huerta privada en el Valle Sagrado (Lamay), de donde  obtiene los productos orgánicos, para elaborar sus deliciosos platos.

Posee una carta variada con entradas, platos de fondo, postres, diversas bebidas y un excelente ambiente, donde puede compartir un momento agradable. Según la filosofía de Greens, “Lo bueno es verde”, es por ello que su propuesta gastronómica moderna y versátil pretende cambiar mitos de que lo sano no sorprende o lo saludable no excita; cuando es todo lo contrario. Está ubicado en la plaza de armas, en el segundo piso.

Avocado Toast & More

Un lugar acogedor algo pequeño pero con un corazón grande Avocado Toast & More, ofrece los mejores platos a base de palta o avocado. Sus insumos frescos, la variedad de platos que ofrece y la calidad de sus servicios, hacen de este lugar encantador.

Si eres amante de avocado es un lugar que tienes que visitar sí o si en Cusco, podrás disfrutar de un delicioso smoothie de palta con coco hasta causas elaboradas a base de palta. Ofrece desayuno, almuerzo, cena, brunch y diversas bebidas; apto para vegetarianos, con diversas opciones veganas y sin gluten.

Chia Vegan Kitchen

Chía, se especializa en pizzas, sopas y platos fusión; tiene una carta variada con una cantidad de platos y todos muy interesantes. Un lugar pequeño pero acogedor con una decoración llamativa.

Está ubicado en la calle Tecsecocha a dos cuadras de la Plaza de Armas, ofrece desayuno, almuerzo, cena, brunch y bebidas variadas; dentro de su carta según comensales sobresalen sus postres, según comentarios son una delicia al paladar.

Shaman Restaurant Vegan Raw

Shaman Restaurant ofrece Power Foods y Power Drinks, es el primer restaurante chamánico peruano, donde usted podrá experimentar los sabores verdaderamente poderosos de la naturaleza; elaborados a partir de  alimentos orgánicos cultivados en un jardín especial con rituales y prácticas de mantras; especiales para convertir los regalos de la Pachamama en comida de maestros.

El objetivo principal de este restaurante, es conectar a sus clientes con la sagarada Pachamama y celebrar lo que ésta ofrece. Posee una carta para almuerzo, cena y brunch, con alimentos crudos, veganos.  Está ubicada a una cuadra y media de la Plaza de Armas.

Viva Veggie Vegan Raw

No es necesario ser vegano para que te enamores de Viva Veggie Vegan Raw, este restaurante ofrece platos veganos y vegetarianos sofisticados, dentro de ellos;  causushi, palta empanizada y papitas nativas con salsas peruanas, pizza con queso de cashew y deliciosos smoothies de frutas.

Es apto para veganos y vegetarianos, ofrece almuerzos, cenas y brunch. Está ubicado a unas cuadras de la Plaza de Armas en Tandapata, el barrio de San Blas.

El Encuentro

Este restaurante se caracteriza por sus precios cómodos, y por ser concurrido no sólo por extranjeros sino también por la población local. Su  carta es variada, con comida vegetariana y saludable, deliciosas entradas, platos de fondo nutritivos, pastas, y riquísimas ensaladas.

Está ubicado en Santa Catalina ancha, a una cuadra y media de la Plaza de Armas. Un dato importante es que las mesas son compartidas, así que no hay problema si va solo o sola, siempre estará acompañado por alguien. A la hora del almuerzo ofrecen Menús económicos, muy variados día a día.

Vida Vegan Vistro

Vida Vegan Vistro, es una restaurante vegetariano que ofrece en su carta platos típicos peruanos, pero con ingredientes veganos y saludables. Sus platos son bien gourmet, donde los chefs se esfuerzan para estos tengan una presentación hermosa.

El lugar es chiquito y muy acogedor, con juegos de mesa que reemplazan el wifi, harán que disfrutes el momento y de lo delicioso que ofrecen en su carta. Lo increíble es que su personal tiene la gentileza, de consultar  sobre alergias nutricionales que puede tener cada cliente, así que su atención es 100 % personalizada.

Ofrece almuerzos, cenas y diversas bebidas, está ubicada en Tambo de Montero, cercado de Cusco.

The Vegan Temple By Prasada

Otra de las buenas opciones vegetarianas en Cusco. Ofrece comida típica de la India. Sus instalaciones son pequeñas, con alfombras, con mesas bajas, y almohaditas en unos banquitos; la decoración te transportará a la india; en las mesas encontrarás libros de Osho y mándalas por colorear. Su carta ofrece comida Indu, pero vegana y saludable; sus platos son deliciosos, ofrecen smoothies saludables y sus gigantes licuados veganos. Si te gusta la cultura Indu y la comida sana, esta es la mejor opción en Cusco.

Usted desea conocer mucho más sobre Perú y la culinaria entonces viaje con los especialistas en viajes para Perú y Machu Picchu con Viagens Machu Picchu, conozca nuestros paquetes para Perú y Machu Picchu.

Deixe uma resposta