Descubre el queso helado arequipeño: tradición viva servida en cucharita, desde los conventos hasta los mercados del sur del Perú.
experiencias gastronómicas Perú
Sabores de Cusco: Tradición, Fusión y Cocina de Altura
La gastronomía en Cusco combina tradición andina, propuestas de fusión e innovadoras experiencias de alta cocina. Descubre cómo sus sabores reflejan la historia y el presente de la región, desde mercados y picanterías hasta restaurantes de autor en la ciudad y el Valle Sagrado.