Calles populares de Cusco: ¡Conozca el significado de calles más populares en Cusco!

En plena ciudad de Cusco existe siete calles, que tiene como protagonista el número “7”, según algunos historiadores este número cabalístico tiene influencia colonial, pero para otros, el uso de este nombre proviene desde la época Inca. Estas calles, cuyo nombre inician con el número 7, están ubicadas entre los distritos de Cusco, San Blas […]

“Chicha” y su triunfo en la gastronomía mundial: Restaurante peruano reconocido dentro del prestigioso Guide Michelin

La gastronomía peruana, ha ido evolucionando en los últimos 30 años gracias a grandes chefs peruanos que revolucionaron la cocina, usando nuestros ingredientes típicos o autóctonos en recetas modernas como el famoso “Quinotto” que es igual al “Risotto”, pero con quinua en lugar de arroz. Y así se fueron creando platos sofisticados, que hoy en […]

Kiwicha: El grano de oro de los Andes peruanos

Descubra sobre uno de los granos andinos más poderosos en Perú. Considerado “el grano de oro de los Incas”, la Kiwicha o Amaranto es uno de los granos más pequeños del mundo pero con un alto valor nutritivo y rico en proteínas. De nombre científico “Amaranthus caudatus Linnaeus”, es uno de los alimentos más antiguos […]

Junio mes de celebraciones en Cusco

Cusco es una ciudad con mucha historia, fue capital de imperio Inca, un imperio que conquistó más de 11 millones de habitantes, su dominio logró extenderse por los países de Perú, Bolivia, Chile, Argentina y Ecuador, fue considerado el imperio más grande de América. Según historiadores en la época Inca, el emperador Pachacutec ordenó una […]

10 Mejores Restaurantes de Cusco a precios moderados

Cusco es una ciudad cosmopólita, por tanto los restaurantes en esta ciudad ofrecen una variedad de platos inimaginables para su paladar. Según datos oficiales del sitio web  TripAdvisor en 2019, los mejores 10 restaurantes a precios moderados y mejor calificación son: Limbus Restobar Conocido como Limbus, actualmente se encuentra encabezando la lista de los restaurantes […]