Arequipa, está ubicada al Sur del territorio peruano y es la segunda ciudad más habitada del Perú. Está considerada como una de las ciudades más hermosas de Perú, debido a la arquitectura y color de sus construcciones, su variada gastronomía, sus paisajes impresionantes e imponentes volcanes.
Conocida también Ciudad Blanca, por sus construcciones a base de sillar, Arequipa es una ciudad cautivadora. Sillar es el nombre del material de origen volcánico del cual están hechos estos bloques, que utilizaron en la época de la colonia para la construcción de hermosas edificaciones como iglesias, que ahora son parte su atractivo turístico. Los artesanos de la ciudad todavía usan este material para crear hermosas obras de arte. Aquí verá, por qué Arequipa merece ser parte de su itinerario de viaje para Perú.
Información y Curiosidades sobre la ciudad de Arequipa
- Fue fundada en 1540 y más tarde fue nombrada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
- Tiene la segunda población más grande del Perú y también es el segundo centro económico más grande del país.
- Se dice que su nombre proviene de 02 leyendas; una cuenta que proviene de indígenas aymara, en su lengua; “ari” significa “cumbre” y “quipa” detrás. Y otra leyenda dice que cuando el gobernador inca Mayta Cápac realizaba un viaje junto a sus guerreros, quedaron tan impresionados por la belleza de sus paisajes, que los guerreros le solicitaron quedarse; a lo que él sólo respondió en su lengua quechua “¡Ari, quipay!” que significa “¡Sí, quedarse!”.
- Arequipa también es conocida como “Tierra de los Volcanes”, el volcán Misti (el Caballero), es el más conocido y cercano a la ciudad. Sin embargo, el Chachani (el Querido) y el Picchu Picchu (la Tapa Superior); son dos volcanes más en la zona.
¿Cuál es la mejor época para visitar Arequipa?
La temperatura de Arequipa es muy agradable, ni muy fría ni muy cálida, oscila de los 10 °C hasta los 25 °C generalmente, ya que esta a una altitud de 2,300 metros. En temporada húmeda de diciembre a marzo, existe presencia de nubes en las tardes y escasas precipitaciones. En invierno de Junio a Julio, la temperatura desciende hasta los 10 °C, pero por ser un clima seco el frío se da en menor intensidad.
La época ideal para visitar Arequipa es entre los meses de abril a noviembre, en una estación seca, y la temperatura entre los 10°C a 21°C.
¿Qué atracciones turísticas tiene Arequipa?
La ciudad blanca, es un destino encantador y como tal, tiene muchos atractivos turísticos por descubrir.
La Plaza de Armas de Arequipa
La Plaza de Armas de Arequipa, es el punto principal que no debe dejar de visitar en su viaje, tiene una arquitectura colonial e imponente con grandes edificios de sillar, de su época que son conservadas y utilizadas para diversos centros comerciales en la actualidad. Es considerada una de las más bellas de todo el país, con hermosos jardines y una fuente principal en su centro, al fondo está la famosa Catedral de Arequipa, construida también con sillar, la piedra volcánica más utilizada en este lugar. Y tres portales alrededor de la plaza, que indican el este, el sur y el oeste. Su arquitectura y el sillar blanco, hace de esta plaza única y bella en el país.
La iglesia de la Compañía de Jesús de Arequipa
Esta iglesia arequipeña, es el mejor ejemplo de arquitectura religiosa de la ciudad. Su fachada es de estilo barroco peruano o mestizo propio de la época colonial. Lo increíble de este lugar es que soportó de manera sorprendente los terribles terremotos de la ciudad.
El convento de Santa Catalina
Conocido también como el Monasterio de santa catalina, es considerado uno de los monumentos coloniales religiosos más importantes de Peru. Este fue fundado en 1579 y construido como si fuera una pequeña ciudad. Fue modificado y ampliado en el Siglo XVII, con un área de veinte mil metros cuadrados, lo que lo convierte aún más atractivo por ser el convento más grande del mundo. En 1970, el monasterio abrió sus puertas a los turistas y visitantes, con un museo que expone pinturas y otras piezas de arte.
Mirador de Yanahuara
Está ubicado en el distrito de Yanahuara, en la misma ciudad de Arequipa. Este mirador posee un conjunto de bellos arcos de sillar propios del Siglo XIX. Es un punto turístico obligado por visitar en Arequipa. Desde este lugar se logra una vista panorámica de los tres volcanes que conforman el paisaje arequipeño; el volcán Misti, que es el más sobresaliente entre los tres; el Chachani y el Pichu Pichu.
Además sus arcos tienen una fachada bárroca, labrados con frases en bajo relieve, inspiración de sus poetas Percy Gibson, Alberto Hidalgo, Alberto Guillén,José Luis Bustamante y Rivero y Benito Bonifáz.
Museo Santuario Andino de la Universidad de Santa María
Este museo es para los amantes de la historia. Expone piezas que ayudan a componer la historia de los santuarios que se encontraron en los volcanes. Una de las piezas más importantes del museo es la impresionante Momia Juanita; encontrada en el volcán Ampato, y se cree que fue sacrificada en un ritual religioso. Para preservar este hallazgo tan relevante para la historia, la momia se expone solo entre los meses de mayo a diciembre.
Gastronomía local
No es de extrañar que Perú sea conocido por tener una de las mejores cocinas del mundo, por lo que en cada región puede encontrar excelentes opciones gastronómicas para disfrutar de lo mejor de la cocina típica peruana. En Arequipa no es diferente, alrededor de la plaza principal se encuentran los principales bares, restaurantes y cafeterías. Y en toda la ciudad, también hay excelentes quintas que ofrecen los platos típicos arequipeños, cuya característica principal son platos que suelen ser picantes.
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Cañón del Colca
Aquellos que van a Arequipa no deben perder la oportunidad de visitar el Valle del Colca, que está aproximadamente a 165 km de la ciudad. Es un lugar impresionante, ubicado a 3.600 metros de altitud y una profundidad de 100 km, siendo uno de los valles más profundos del mundo. La geografía del lugar es impresionante. Verá muy de cerca enormes muros que enmarcan el río Colca, montañas, flora y fauna del lugar.
Mirador del Cóndor
Desde este lugar podrá apreciar el majestuoso vuelo del Cóndor, una de las aves andinas más grandes del mundo, alcanza los 3 metros de envergadura. Estos animales son un símbolo de los Andes, considerados sagrados por la cultura Inca, y hacen del Cañón del Colca su hogar. En el Mirador del Cóndor, puedes observar de cerca el vuelo de estos gigantes andinos, que salen su danza peculiar alrededor del sol, todas las mañanas.
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