Aguaymanto: Uno de los 5 mejores alimentos producidos en Perú para la buenos para la salud

Conocido tambien como “Golden Berry” o como “Uchuva”, el Aguaymanto es un fruto de los Andes peruanos, y se cultivan en las regiones de Cusco, Cajamarca, Junín, Áncash y Huánuco principalmente, se caracteriza por crecer en suelos húmedos y arcillosos. El Golden Berry tiene un delicioso sabor agriculce, y según información histórica este fruto se […]

Arándanos: Delicioso fruto del siglo XXI

Entre las bayas, es el fruto más consumido actualmente en el mundo. Y Perú las cultiva en las regiones de Arequipa, Cajamarca, Áncash, Lambayeque, Huaral, Cañete, parte de La Libertad y Lima. De color azul o rojo uniforme, de tamaño pequeño y de forma redonda forma parte de las bayas o berries, con un sabor […]

Súper alimentos de Perú: Conozca sobre los productos peruano más saludables

Como vimos en el anterior blog, Peru posee súper alimentos con propiedades nutricionales increíbles, y por su calidad son motivo para su exportación a diferentes  países entre ellos Estados Unidos, España, Ecuador, Reino Unido, Chile, China, Corea del Sur, Italia y Francia. Entre los alimentos más exportados tenemos a la quinua, el mango, el camote, […]